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Fraises en hiver : testées et NON-approuvées !

En hiver, depuis des années, on peut trouver sur les étals de fruits et légumes des supermarchés, un fruit qui n’est pas du tout de saison : la fraise (espagnole pour cet exemple). 

Cette semaine, j’ai décidé de les tester pour savoir ce qu’elles valaient. Je l’avoue, la couleur, l’odeur alléchante (faible mais bien présente), le prix (2.45€ les 500g) et la curiosité, m’ont incité à faire ce choix.

Résultat : Les fraises se mangent facilement mais le goût n’y est pas, comme on pouvait s’y attendre. Elles ne sont pas « mauvaises » mais mieux vaut les consommer dans une salade de fruits que natures ! On peut également se demander si elles apportent beaucoup de vitamines…

Il est conseillé de consommer des fruits et légumes de saison et on comprend pourquoi lorsque l’on mange ce type de produit. Préférez donc des fruits de saison comme les pommes, les poires, les oranges ou les kiwis et évitez les fraises et autres fruits rouges.

Ne vous inquiétez pas, ils reviendront tous bien assez tôt pour le plaisir de vos papilles!