Carpaccio d'orange à la cannelle

Carpaccio d'orange à la cannelle

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Pour 1 personne:

  • 1 orange de table type Navel ou Tarocco
  • 1 cuillère à café de sucre glace
  • 1 pincé de cannelle

Laver et peler à vif l'orange. Avec un couteau bien éguisé, couper l'orange en fines rondelles et les disposer dans une assiette. Saupoudrer de sucre glace et de cannelle. Réserver au frais jusqu'au moment de servir.


Bon Appétit!

 

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